Ce plan concerne les éleveurs qui souhaitent un appui technique ponctuel suite à des résultats cellulaires du tank supérieurs à 250 000 cellules/ml qui impactent directement leur revenu (perte de la qualité globale).

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Après appel de l'éleveur, une visite à la traite est programmée, complétée par :

• une visite des bâtiments d’élevage et l’observation des animaux
• une analyse des pratiques et conditions de travail de l’éleveur
• une étude des données sanitaires disponibles

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Le plan maintien qualité globale est un appui technique ponctuel suite à une dégradation récente des résultats cellulaires du tank. Pour évaluer la mise en place et l’efficacité des mesures mises en œuvre, l’éleveur sera systématiquement contacté par téléphone un à 2 mois puis 6 mois après la première visite. Une nouvelle visite pourra être proposée si cela s’avère nécessaire.

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Responsable du plan : Laurent THOMAS (GDS du Rhône)

Intervenants réalisant les visites : Laurent THOMAS (GDS) ; Hervé DESPINASSE (SPEL) ; Claude DETOUR (SPEL).

Vétérinaire traitant : Lors de la première prise de contact avec l’éleveur, l’intervenant proposera la présence du vétérinaire traitant en 2^ème partie de visite (après la traite). Si l’éleveur est d’accord, il le contactera pour prendre rendez-vous. Si le vétérinaire ne peut pas être présent, l’intervenant lui enverra, avec l’accord oral de l’éleveur, une copie du compte-rendu de la 1ère visite.

Contrôleur de la machine à traire : sera sollicité si nécessaire Au minimum, sera pris l’avis du maître d’œuvre départemental (Michel DEGERT) si un doute existe sur le bon fonctionnement de la machine à traire.

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L’éleveur s’engage :

• à faire réaliser des comptages cellulaires sur toutes ses vaches en lactation tous les mois pendant un an (intervalle maximum entre 2 numérations cellulaires individuelles : 45 jours), et à enregistrer les mammites cliniques dans le carnet sanitaire. Les échantillons de lait devront être prélevés avec du matériel adapté (true-test) et les résultats devront être reportés sur un support permettant une analyse rapide et fiable.
• à mettre en œuvre les mesures préconisées par l'intervenant.
• s’il est adhérent, l’éleveur autorise le SPEL à communiquer au GDS les valorisés mensuels le concernant durant la mise en place du plan.

Le GDS s’engage :

• à intervenir le plus rapidement possible après l’appel de l’éleveur en réalisant une visite à la traite.
• à consigner dans un compte-rendu les mesures à mettre en place pour améliorer durablement la situation.
• à prendre en charge financièrement la totalité de cette visite technique.
• à financer 50% du montant HT de 2 ou 3 analyses bactériologiques de lait de mammites si cela s’avère nécessaire.